رپورتاژ

مزایای استفاده از مایکروویو؟

یکی از مزایای پیشرفت تکنولوژی استفاده آن برای آسایش زندگی انسان ها است. در تمامی ابزار ها و دستگاه هایی که انسان ها با آن ها سرو کار دارند تکنولوژی در آن دخیل است که دانشمندان هر روزه به بررسی نواقص آن ها می پردازند که باعث به روز شدن و بهتر کار کردن دستگاه ها می باشد. ماکروفر یکی از محبوب ترین دستگاه های ساخت بشریت است که به حفظ سلامتی انسان ها و راحت تر شدن پخت و پز در آشپزخانه می اندیشد.این دستگاه محبوب همگام با پیشرفت تکنولوژی کارایی بهتری پیدا کرده است که در حفظ سلامتی انسان ها و مواد غذایی که پخته می شود کمک می کند. شرکت محبوب و نام آشنای ال جی توانسته از آخرین دستاورد های تکنولوژی در این زمینه در , ماکروفر ال جی بکار ببرد. در ادامه به مزایای استفاده از این دستگاه می پردازیم.

چگونگی عملکرد ماکروفر ها

ماکروفر ها از طریق امواج الکترومغناطیسی کار می کنند. امواج ماکروفر از امواج مرئی کم تر است. این امواج غیر یونیزه کننده است که دارای فرکانس ۲٫۴۵ مگا هرتز می باشد. این دستگاه برای پخت مواد غذایی که به صورت آب هستند (نه یخ زده) و هم چنین برای مواد غذایی شامل چربی ها و شکر ها مناسب تر می باشد. امواج ماکروویو به درون مواد غذایی نفوذ پیدا می کنند و به صورت لایه لایه در بافت مواد غذایی رخنه کرده و موجب پخته شدن مواد غذایی می شود. عمق نفوذ این امواج به ترکیبات مواد غذایی و و همچنین به فرکانس مواد غذایی بستگی دارد. فرکانس امواج ماکروویو و عمق نفوذ رابطه عکس با هم دارند, هرچه فرکانس امواج ماکروویو کم تر باشد عمق نفوذ به درون مواد غذایی نیز بیشتر می شود. این عملکرد در محصولات ال جی به بهترین شکل ممکن مورد استفاده قرار گرفته است .

مزایای استفاده از ماکروفر

  • پخت سریع تر غذا : این دستگاه چون از امواج ماکروویو برای پخت غذا استفاده می کند, پس سریع تر از اجاق گاز ها غذا را آماده می کند. این امر باعث می شود شما وقت کم تری برای آماده کردن غذا صرف کنید.
  • حفظ ویتامین ها و مواد مقوی درون مواد غذایی : با پخت و پز درون ماکروفر چون زمان کم تری سپری می شود در نتیجه ویتامین ها و مواد مغذی درون مواد حفظ می شود و شما نگرانی برای از بین رفتن ارزش غذایی موجود در آن نخواهید بود.
  • صرفه جویی در وقت : بیشتر افراد شاغل به دلیل ذیغ وقت همیشه نگران کمبود وقت برای پختن غذا هستند اما شما با این دستگاه می توانید در کمترین زمان غذای خود را آماده کنید. این دستگاه محبوبیت بسیاری در بین افراد مشاغل پیدا کرده است.
  • حفظ طعم غذا : وقتی از ماکروفر برای پخت و پز استفاده می کنید از ادویه کم تری استفاده می شود که به سلامتی شما هم کم تر آسیب می رسد چون طعم و مواد غذایی در هنگام پخت در مایکروفر حفظ شده و تغیییر مزه نیز نمی دهد.
  • آب کردن مواد غذایی : این دستگاه وسیله ایی مناسب برای آب کردن مواد غذایی از جمله کره و شکلات می باشد.

 

نکات مهم هنگام استفاده از ماکروفر

  • پوشاندن مواد غذایی : زمانی که مواد غذایی درون ماکروفر قرار می دهیم اگر از یک در پوش استفاده کنیم زمان پخت را کاهش می دهد زیرا آب موجود درون مواد غذایی کم تر تبخیر می شود. می توانید از یک درب یا نایلون یا … استفاده کنید.
  • دمای مواد غذایی : اگر مواد غذایی را از یخچال به درون ماکروفر بگذاریم زمان بیشتری برای گرم کردن نیاز دارد پس بهتر است برای مدتی در بیرون یخچال قرار بگیرد.
  • مواد غذایی که دارای پوسته هستند باید از چند نقطه سوراخ کرد تا در هنگام پخت نترکد مثل سیب زمینی, گوجه فرنگی, تخم مرغ, سوسیس و … .
  • توجه داشته باشید که درب ظرف را محکم نبندید زیرا بخار نمیتواند خارج بشود در نتیجه دچار ترکیدگی ظرف می شود.
  • هم زدن مواد غذایی : توجه داشته باشید در تمامی مراحل طبخ غذا شما باید مواد غذایی تان را هم بزنید تا در تمامی قسمت های مواد , امواج نفوذ کند.
  • برای آنکه گوشت و مرغ را در داخل ماکروفر طبخ کنید لازم است در هنگام طبخ چند باری آن را زیر و رو کنید تا به تمامی قسمت های آن اشعه وارد شود.

امروزه بیش از ۷۰ درصد از مردم در خانه هایشان از مایکروویو استفاده می کنند زیرا پخت و پز را برای انسان ها آسان تر کرده است. قیمت مایکروفر ال جی با وجود استفاده از تکنولوژی های روز نسبت به سایر برندها بسیار مقرون به صرفه می باشد . لازم به ذکر است که در هنگام استفاده از این دستگاه به دفترچه راهنمایی که ال جی برای این محصول تعبیه کرده است توجه فرمایید تا بهترین پخت را داشته باشید و همچنین برای خرید محصولات ال جی بهتر است به نمایندگی ال جی در تهران و یا شهر خود مراجعه فرمایید .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+ 84 = 94

بستن